NOI

Ribera è l’idea di due fratelli bresciani che hanno unito le loro esperienze insieme a quelle di esperti gelatieri in un lungo periodo di preparazione. Ribera è il sapore del gelato di qualità, fatto con le migliori materie prime che il territorio può offrire, dalla frutta a “chilometro zero”, al pistacchio di Bronte, alle varietà aromatiche del cacao del Sud America. Le regole sono semplici: latte e panna delle qualità più delicate per le creme, acqua e frutta fresca per i sorbetti. Una scelta di questo tipo non ammette compromessi: solo prodotti naturali di prima scelta e tempi di lavorazione più lunghi. L' obbiettivo è rievocare i nostri ricordi d'infanzia e proporre a voi il gelato migliore. Ribera non fa parte di una catena, è gelateria artigianale 100% bresciana e tutto ciò che viene prodotto è fatto giornalmente nel nostro laboratorio accanto al negozio.

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